• Date de parution :
  • Secteur d'activité : Agroalimentaire, Vente / Distribution
  • Type de contrat : CDI, Temps plein
  • Localisation : Nantes
  • Département :44 - Loire-Atlantique
  • Expérience souhaitée :Intermédiaire 2 à 5 ans
  • Niveau d'étude :CAP - BEP - BAC Pro
  • Date de début : Non précisé
  • Offre publiée par :

Capa intérim, recherche pour une enseigne de la grande distribution un “Responsable pâtisserie” (H/F)

En collaboration avec le responsable de secteur, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon en garantissant les résultats en terme de chiffre d’affaires, de marges, de gestion des pertes, d’achats et de stocks.

En collaboration avec la responsable qualité, vous êtes garant du respect des règles propres à votre rayon, des consignes d’hygiène et du suivi de la traçabilité.
Vous assurez l’implantation du rayon, des actions de promotions et veillez à détenir le bon assortiments afin de satisfaire et de fidéliser votre clientèle.

Vous serez en charge de l’activité et de la performance de vos rayons, en collaborant avec votre équipe.

Titulaire d’une formation qualifiante en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience significative à un poste équivalent.

Vous avez le sens du management, du commerce et faites preuve de rigueur, d’organisation et d’autonomie.
Vous maîtrisez l’informatique.
Rémunération attractive avec prime annuelle, participation… Salaire selon profil du candidat.

Votre profil correspond à cette offre ? N’hésitez plus, postulez !

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